Corsi speciali

Corsi speciali Buffettieri

Corsi speciali

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Il mondo della cucina è in continua evoluzione e fermento. Negli ultimi anni ha prodotto nuove figure professionali. I nostri corsi speciali sono pensati proprio per questi nuovi professionisti del mondo food. Ruoli che richiedono competenze e capacità. Il nostro laboratorio culinario è lo spazio giusto dove poter imparare una nuova professione o aggiornare le proprie competenze. Fotografi, giornalisti enogastronomici, influencer etc. sono alcuni tra i docenti che abbiamo coinvolto in questo nuovo progetto.

Durante il corso sono previste esercitazioni e simulazioni.

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